
En plena vorágine de la vuelta la oficina, tú
también estás a vueltas con qué comer en el táper para no engordar y
además recuperar la energía que necesitas para no sucumbir a reuniones
interminables, jornadas intensivas y a prueba de crisis, ¿no es así?
"Hay que adaptar la forma de comer para que no se nos desequilibre
el presupuesto, ni el equilibrio de nutrientes, ni los kilos de más y
al mismo tiempo, hay que elaborar menús apetecibles, rápidos y cómodos
de comer" nos cuenta Montse Folch, experta en nutrición de la Clínica Teknon
y si la comida va a ser ligera, al menos en cantidades,...